Меню ресторана на Воронцовской
- Основное меню
- Напитки
- Банкетное меню
- Бизнес-ланч
- Специальное предложение
- Холодные закуски
- Салаты
- Супы
- Закуски к пиву
- Горячие закуски
- Горячие блюда из рыбы
- Горячие блюда из мяса
- Колбасный ряд
- Горячие блюда из птицы
- Мюллер-бургер
- Соусы
- Дополнения к блюдам
- Десерты
Утиное МаргеУтиная грудка в оригинальном ягодном соусе |
200/50 | 520 руб. |
Стейк "Стриплоин"Стейк из говядины породы Блек Ангус, 100 дней зернового откорма, рекомендованная степень прожарки- медиум. |
1/400 | 390 руб. |
Салат из авокадо с лососемАвокадо, яйца перепелки, свежие томаты и лосось слабого посола под фирменным соусом дюк. |
1/250 | 490 руб. |
Салат "Старина Джек"Листовой салат с телятиной под соусом "Джек Дэниелс" |
1/250 | 460 руб. |
Говяжьи ребрышки
|
450/110 | 850 руб. |
Говяжьи медальоны в беконеС овощами гриль |
250/100/30 | 890 руб. |
Зелень свежая |
1/90 | 220 руб. |
Грибочки из кадушки |
1/150 | 370 руб. |
Маслины, оливки |
1/100 | 280 руб. |
Малосольные огурчики |
1/200 | 260 руб. |
Баклажаны «Пикантные»Фаршированные грецким орехом, майонезом и зеленью |
1/170 | 390 руб. |
Сырная тарелка 1/2 порцииСырное ассорти |
150/100 | 650 руб. |
Сырная тарелкаСырное ассорти |
300/100 | 990 руб. |
Ассорти соленийАссори солений под водочку |
1/300 | 480 руб. |
Семужка слабого посола |
75/90 | 450 руб. |
Селедочка с лучком
|
100/200 | 410 руб. |
Ассорти рыбноеМасляная рыба х/к, семга х/к, угорь в кисло-сладком соусе |
1/150 | 710 руб. |
Скумбрия домашнего посола |
150/100 | 410 руб. |
Рулет из лосося и шпината |
1/200 | 550 руб. |
Буженина по-гамбургскиСвинина, запеченная в горчице по старинному, домашнему рецепту |
75/70/30 | 330 руб. |
ХолодецТрадиционный холодец из говядины |
150/75 | 340 руб. |
Язык с гарниромПодается с горчицей или хреном, на выбор |
75/70/30 | 350 руб. |
Ассорти из салаНежные ломтики сала с солью, черным перцем, пряностями и копченое |
100/150 | 320 руб. |
Холодные салаты |
||
Салат «Оливье»Классический русский салат с курицей |
1/250 | 390 руб. |
Салат «Рейнский»Аппетитный салат из копчёного угря, отварного картофеля, свежего огурца и жареных грибов, заправленный французской горчицей, сметаной и майонезом |
1/250 | 460 руб. |
Микс-салат с утиной грудкойСалат с запеченной утиной грудкой, апельсинами и грейпфрутом. Заправляется ягодным соусом. |
1/250 | 550 руб. |
Салат «Фрау Мюллер»Фирменный салат с креветками, овощами и сырным соусом "блю-чиз" |
1/375 гр. | 520 руб. |
Салат «Старина Мюллер»Фирменный мясной салат с овощами, сыром и гренками |
1/300 гр. | 450 руб. |
Салат «Греческий»Свежие овощи в сочетании с брынзой создают необычные вкусовые качества |
1/290 гр. | 410 руб. |
Салат «Свежие овощи»Салат из сезонных овощей с заправкой на выбор: сметаной, майонезом или оливковым маслом |
1/300 гр. | 370 руб. |
Салат «Анхольтский»С семгой и креветками. |
1/250 гр. | 470 руб. |
Салат «Цезарь»Курица, листья салата "Романо", сыр "Пармезан" и гренки под фирменным соусом "Цезарь". |
1/280 | 450 руб. |
Салат "Гай Юлий"Фирменный овощной салат с креветками и слабосоленой семгой. |
1/250 | 590 руб. |
Теплые салаты |
||
Горячий салат к пивуЛистья салата с горчичной заправкой, жареным беконом, колбасками и картофелем |
1/330 гр. | 510 руб. |
Салат «Дёнер» |
1/300 | 390 руб. |
Теплый салат с авокадо и креветкамиСалатный микс с тигровыми креветками и авокадо |
1/230 гр. | 570 руб. |
Теплый салат с ростбифомСалат из обжаренной телятины, свежих овощей. Заправляется кисло-сладким соусом. |
210/30 гр | 570 руб. |
Суп из белых грибовС домашней лапшой |
250/50 | 350 руб. |
Солянка «Донская»Русская солянка из разных пород рыб |
250/50 | 370 руб. |
Борщ |
250/50 | 290 руб. |
Солянка мясная сборнаяКружочек лимона и сметана дополняют вкус солянки |
250/50 | 290 руб. |
Австрийский суп-гуляш |
1/250 | 390 руб. |
Густой альпийский бараний суп |
1/250 | 390 руб. |
Уха из стерляди |
1/250 | 470 руб. |
Бульон куриныйС лапшой, гренками и курицей |
1/250 | 250 руб. |
ОкрошкаНа выбор: с квасом или кефиром |
250/50 | 250 руб. |
Жареный сулугуниКлассический сыр с ягодным соусом. |
250/50 | 470 руб. |
Пивная закускаРулетики с сыром “Фета”. |
1/200 | 390 руб. |
Крендель к пиву
|
1/80 | 120 руб. |
Пивная тарелка мясная |
185/30/30 | 720 руб. |
Пивная тарелка рыбная |
1/400 | 850 руб. |
Вяленое мясо к пивуАссорти из куриного филе и говядины. |
1/100 | 390 руб. |
Вяленые брюшки лосося |
1/100 | 450 руб. |
Орешки (арахис) |
1/100 | 220 руб. |
Орешки (фисташки) |
1/100 | 290 руб. |
Гренки к пиву.С сметано-чесночным соусом. |
100/50 | 290 руб. |
КреветкиОтварные или жареные в чесночном масле. |
250/55 | 650 руб. |
КреветкиОтварные или жареные в чесночном масле. |
500/55 | 1200 руб. |
КреветкиОтварные или жареные в чесночном масле. |
1000/55 | 2100 руб. |
Луковые кольцаС соусом «Тартар» |
150/50/50 | 350 руб. |
Картофельные чипсыСобственного приготовления. |
50/30 | 260 руб. |
Сырные палочки |
150/50 | 450 руб. |
Кольца кальмаров в кляреС соусом Тартар |
200/50/50 | 490 руб. |
Камчатские крабы |
1/100 | 700 руб. |
Крабовый кокильМясо крабов, запеченное в сливочном соусе с сыром |
1/100 | 490 руб. |
БлиныНа выбор: с медом, сметаной или сгущенкой |
150/30 | 190 руб. |
Блины с сёмгой |
150/50 | 290 руб. |
КесадильяПшеничная тортилья, фаршированная: курицей, грибами, луком, помидорами, и сыром, обжаренная на гриле с двух сторон. |
270/50 | 490 руб. |
Закуска "по-берлински"Картофель, запеченный с сыром, беконом и соусом тар-тар |
1/350 | 390 руб. |
Закуска "Старина Мюллер"Запеченные овощи с соусом оригинал и сыром моцарелла |
1/300 | 390 руб. |
БрамборакиЧешские родственники драников. Классическая чешская закуска к пиву |
250/50 гр. | 360 руб. |
Кокот грибной |
1/75 | 220 руб. |
Мини-чебуреки |
300/50 | 530 руб. |
Мидии "Блю-чиз"Черные мидии тушеные в вине, сливочном соусе, с добавлением сыра Дорблю |
1/250 | 420 руб. |
Филе судака, запеченное в сливкахОбжаренное филе судака, запеченное с картофелем, грибами и сыром |
1/450 | 790 руб. |
Палтус на сливочно-овощной подушке |
180/200 | 850 руб. |
Стейк из семгиСо спаржей, жаренный на гриле или на пару |
200/150 | 950 руб. |
КайзерФиле морского окуня, запеченное в духовом шкафу с грибами, жареным луком и сыром |
200/150/50 | 650 руб. |
ШкиперЖаркое из морепродуктов с овощами и сливочным соусом |
1/340 | 790 руб. |
Угорь с картофелемУгорь запеченный с кисло-сладком соусе |
150/120 | 850 руб. |
Дорадо запеченный |
300/150 | 790 руб. |
Форель запеченная |
1/450 | 790 руб. |
Отбивная ягненка на косточкеНежный ягненок, приготовленный на гриле |
200/100/50 | 1490 руб. |
Баранина оригинальнаяЛомтики барашка, обжаренные с зеленым луком |
300/180 | 890 руб. |
Бараньи язычки |
220/130 | 790 руб. |
Говяжьи щечки |
250/150 | 650 руб. |
Свиная нога от ШефаТолько у нас! Свиная рулька маринованная в горчице с добавлением специй. Запекается до золотистой корочки. |
700/210 | 890 руб. |
Свиная нога "Айсбайн"Настоящий Айсбайн! Свиная рулька, отваренная в темном пиве с пряными травами и душистыми специями. Запекается до хрустящей корочки |
700/190/40 | 890 руб. |
Свиные ребрышкиУникальная закуска к пиву! Свиные ребрышки запеченные со специями |
300/150/40 | 690 руб. |
Венский шницельГигантский свиной шницель, панированный в сухарях и жареный на гриле |
250/150/50 | 550 руб. |
Пельмени мясныеСо сметаной. Возможна подача с бульоном. |
250/50 | 450 руб. |
Свиная отбивнаяКлассическая жареная свинина |
200/180 | 550 руб. |
Жареная свинина с картофелем |
1/400 | 490 руб. |
КлефтикоНежная баранья лопатка, предварительно замаринованная с лавровым листом и розмарином, запеченные на медленном огне в печи. Подается с печеной картошкой, овощами и жареными помидорами черри. |
300/250 | 890 руб. |
Говядина "Петровская"Говяжья вырезка с картофелем и грибами |
1/450 | 890 руб. |
Телятина «Магдербург»Жареная телятина с сливочно-горчичным соусом |
200/150/50 | 950 руб. |
Отбивная телятина по-рыцарскиС жареной картошкой и малиновым соусом |
200/100/50 | 890 руб. |
Мясное изобилиеНа компанию! Ассорти из свинины, баранины, телятины и разных колбас |
1080/200/50 | 3200 руб. |
Мясное изобилие 1/2 порцииНа компанию! Ассорти из свинины, баранины, телятины и разных колбас |
540/200/50 | 2400 руб. |
Пьяная свининаКусочки свинины, обжаренные с овощами, подается в шипящем пиве. |
1/300 | 690 руб. |
Жаркое "Три кабана"Жареная свинина с грибами и картофелем |
1/500 | 690 руб. |
Колбаски «Баварские» |
180/150/40 | 690 руб. |
Колбаски «Ассорти»«Гриль-люкс», «Дебрецинер», из баранины |
280/150/40 | 790 руб. |
Колбаски «Мюнхенские» |
160/150/40 | 690 руб. |
Колбаски "Вайсвурст"Пикантные колбаски из индейки c вялеными помидорами и куриная с добавлением карри |
150/150/40 | 690 руб. |
Набор «5 колбас» 1/2«Гриль-люкс», «Дебрецинер», из баранины, «Ветчинные», «Мюнхенские» |
490/200/40 | 1350 руб. |
Набор «5 колбас»«Гриль-люкс», «Дебрецинер», из баранины, «Ветчинные», «Мюнхенские» |
980/200/80 | 2490 руб. |
Бюргерская колбаса |
200/190/50 | 690 руб. |
Колбаски «К пиву»«Гриль-люкс», «Пражские», «Искорка»,«Домашние» |
400/150/40 | 950 руб. |
Курица "Вальдорф"Кусочки куриного филе, обжаренные в кисло-сладком соусе "Чили", с легким овощным салатом |
200/120/60 | 510 руб. |
Крылышки куриныеОсобые жареные куриные крылышки |
250/150/50 | 530 руб. |
Крылышки "Буффало"Остро-сладкие |
300/150/50 | 550 руб. |
Домашняя утка
|
350/100/50 | 750 руб. |
Цыпленок табака
|
400/100/50 | 690 руб. |
Шеф-бургерКлассический бургер с говяжьим рубленным бифштексом и аргентинским соусом "Гольф" |
400/100/40 | 550 руб. |
Бургер Де-люксБургер с тёплым ростбифом из говяжьей вырезки и соусом "Барбекю" |
270/100/50 | 550 руб. |
Блю-чиз (сырный) |
1/50 | 130 руб. |
Горчица |
1/50 | 80 руб. |
Кетчуп |
1/50 | 80 руб. |
Креветочный |
1/50 | 130 руб. |
Майонез |
1/50 | 80 руб. |
Малиновый |
1/50 | 80 руб. |
Оригинал |
1/50 | 90 руб. |
Сацибелли |
1/50 | 90 руб. |
Сливочно-грибной |
1/50 | 100 руб. |
Сметана |
1/50 | 80 руб. |
Соевый |
1/50 | 80 руб. |
Табаско |
1/50 | 180 руб. |
Тартар |
1/50 | 80 руб. |
Ткемали |
1/50 | 80 руб. |
Хрен |
1/50 | 80 руб. |
Чесночный |
1/50 | 80 руб. |
Оливковое масло |
1/50 | 80 руб. |
Гарниры |
||
Домашний картофель с грибами |
1/400 | 380 руб. |
Капуста квашеная |
1/150 | 140 руб. |
Капуста тушеная |
1/150 | 150 руб. |
Картофель жареный |
1/150 | 180 руб. |
Картофельное пюре |
1/150 | 150 руб. |
Картофель отварной |
1/200 | 150 руб. |
Картофель фри |
1/150 | 180 руб. |
Овощи-гриль |
1/150 | 290 руб. |
Рис отварной с маслом |
1/150 | 150 руб. |
Овощи-mix |
1/150 | 150 руб. |
Картофель по-деревенски |
1/150 | 150 руб. |
Дополнительно |
||
Масло сливочное |
1/20 | 60 руб. |
Лимон |
1/30 | 60 руб. |
Огурец соленый |
1/50 | 80 руб. |
Хлебная корзинка |
1/280 | 160 руб. |
«Штрудель»Классический яблочный или вишневый штрудель, с шариком мороженого |
180/50 | 390 руб. |
Торт "Захер"Насыщенный шоколадом слой брауни с воздушным муссом из молочного шоколада, шоколадным бисквитом, покрыт темным шоколадом |
1/150 | 350 руб. |
Пирожное "Манго-маракуйя" |
1/140 | 350 руб. |
Торт “Фисташковый с малиной" |
1/150 | 350 руб. |
Чиз-кейк Нью-ЙоркОригинальное сочетание сырного суфле с карамелью на тонком слое из песочного теста. |
1/130 | 330 руб. |
Пирожное "Черная смородина" |
1/140 | 350 руб. |
ТирамисуСочетание сыра «Маскарпоне» с темным шоколадом и бисквитом, пропитанный сиропом с кофе и ромом. |
1/100 | 330 руб. |
Шоколадный фонданФранцузский десерт из шоколадного бисквитного теста с твердой хрустящей оболочкой и жидкой сердцевиной. Подается с шариком мороженного. |
1/100 | 390 руб. |
Мороженое в ассортиментеНа выбор: крем-ваниль, лесной орех, клубника, шоколад. |
150/20/10 | 310 руб. |
Мороженое в ассортименте 1/2 порцииНа выбор: крем-брюле, крем-ваниль, лесной орех, клубника, шоколад |
100/20/10 | 250 руб. |
Мороженое с фруктами |
150/150/10 | 330 руб. |
Сорбет бельгийскийНа выбор: |
1/50 | 120 руб. |
Летний десертИз фруктов и ягод |
1/200 | 290 руб. |
Фруктовое ассорти |
1/1000 | 750 руб. |
Шоколадное фондюс фруктами |
200/300 | 550 руб. |
Пирожное "Манго-маракуйя"Нежнейшее суфле со вкусом манго и ароматной начинкой из мараккуйи |
1/140 гр | 350 руб. |
Воронцовская, дом 35Б8 495 797-20-92 Пролетарская |
Шмитовский проезд, дом 28 499 259-13-73 Улица 1905 года |
© Старина Мюллер
Обращаем ваше внимание на то, что, вся предоставленная на сайте информация, касающаяся стоимости, внешнего вида, плотности и веса блюд, банкетных предложений, проводимых акциях и программах, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой определяемой положениями статьи 437 (п.2) Гражданского кодекса Российской Федерации.
Для получения подробной информации, пожалуйста, обращайтесь к администрации ресторанов.